【iPhoneの純正アプリが最強のパートナー】 前回は、店長時代に活用していた「オーダー用紙と気づきメモ」の二刀流管理法についてお話ししました。 今回は、現代のツールを活用して、もっと簡単にルーティン…

【オーダー用紙と気づきメモで二刀流管理】 みなさん、日々のルーティンってどうやって管理してます？ 正直、何気なく毎日こなしてるだけだと、 「あれ？これやったっけ？」って後で漏れが出たり、 気づいたら仕…

【リングのこれからの挑戦】 僕たちリングも、もともとは地元の焼き鳥屋としてスタートしました。 小さなビジネスでしたが、メニューの整理や仕込みの効率化、コストダウンといった小さな改善を少しずつ積み重ねて…

【ベンチャー企業の本質とは？】 今日は、僕たちリングがどんな方向に進もうとしているのか、 そして「ベンチャー企業って何だ？」というテーマについて、少しお話ししたいと思います。 よく「ベンチャー企業」と…